Αρχή
Aegean Cuisine
Μανιφέστο Κυκλαδίτικης Κουζίνας
Γίνε μέλος
Δραστηριότητες
Βιβλίο
Γλωσσάρι
Χάρτης
Forum
Είσοδος
Εγγραφή
Επιχειρήσεις
Προϊόντα
Συνταγές
TΑ ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΝΗΣΙΑ ΜΑΣ
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Αμοργός
Ανάφη
Άνδρος
Αντίπαρος
Δονούσα
Ηρακλειά
Θηρασιά
Ίος
Κέα
Κίμωλος
Κουφονήσια
Κύθνος
Μήλος
Μύκονος
Νάξος
Πάρος
Σαντορίνη
Σέριφος
Σίκινος
Σίφνος
Σύρος
Σχοινούσα
Τήνος
Φολέγανδρος
Αγαθονήσι
Αστυπάλαια
Κάλυμνος
Κάρπαθος
Κάσος
Καστελόριζο
Κως
Λειψοί
Λέρος
Νίσυρος
Πάτμος
Ρόδος
Σύμη
Τήλος
Χάλκη
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΑ
A
B
C
D
E
G
H
K
L
M
N
P
S
T
V
Z
Α
Β
Γ
Ε
Ζ
Η
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Ψ
Ω
Επιχείρηση
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΕΛΙΑ»
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
ΚΑΛΥΜΝΟΣ ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ ΟΥΖΕΡΙ
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Μακαρούνες Καρπάθου
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Ντοματάκι Γλυκό Κουταλιού από την Κω
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Κολοκυθόπιτα Τζιας
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Μένουλα Μαρινάτη
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Προϊόν
Φάβα Σαντορίνης
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Επιχείρηση
Αρχιπέλαγος
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Ο ΡΩΜΙΟΣ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Σιρόπι του Γάμου
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Κολοκυθολούλουδα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Σεφουκλωτή Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Μπαρμπούνια με Σάλτσα από Κάππαρη
Μοιράσου το
Κίμωλος
Προϊόν
Άγιος Ισίδωρος
Μοιράσου το
Νάξος
Προϊόν
Vinsanto Mezzo Αργυρού
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Χταποδοκεφτέδες
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Επιχείρηση
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΘΗΝΑΙΟΝ
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Παραδοσιακή Ταβέρνα Πλεύσις
Μοιράσου το
Πάτμος
Συνταγή
Σφηνάκια με Τυρί Σαν Μιχάλη
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Πασχαλινό Αρνί Γεμιστό με Ρύζι, Κουκουνάρια και Σταφίδες (Βυζάντι)
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Τηγανητό Χταπόδι από την Ψέριμο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Σπαγκέτι με Ντομάτα, Κάππαρη και Ανθότυρο
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Ρεβιθάδα Σιφνέικη
Μοιράσου το
Σίφνος
Προϊόν
Τσιπουρόμελο του Προμπονά
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Ματσάτα με Κόκκορα
Μοιράσου το
Φολέγανδρος
Προϊόν
Λιαστός Μωραΐτη
Μοιράσου το
Πάρος
Συνταγή
Γεμιστά ή Σκαλτσούνια Ανάφης
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Φάβα
Μοιράσου το
Ίος
Επιχείρηση
Ελιά
Μοιράσου το
Κως
Προϊόν
Συλλογή Μωραΐτη Λευκός
Μοιράσου το
Πάρος
Επιχείρηση
Τσοπανάκος
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Προϊόν
Φρέσκο Γάλα Νάξου (Πλήρες & Ελαφρύ)
Μοιράσου το
Νάξος
Προϊόν
Μαστίχα Amorgaia
Μοιράσου το
Αμοργός
Συνταγή
Μελιτζανοπίλαφο
Μοιράσου το
Μήλος
Συνταγή
Γεμιστό Κατσίκι στο Φούρνο
Μοιράσου το
Τήλος
Προϊόν
Votsari Ερυθρωπός
Μοιράσου το
Σίφνος
Επιχείρηση
ΤΑ ΚΙΤΑΛΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Έλλοβος
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
ΤΟ ΠΥΡΟΦΑΝΙ
Μοιράσου το
Πάτμος
Συνταγή
Μύδια Αχνιστά σε Ρετσίνα με Σαφράν
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Επιχείρηση
H2O All day bar restaurant
Μοιράσου το
Κως
Προϊόν
Κτήμα Μωραΐτη Μαλαγουζιά
Μοιράσου το
Πάρος
Προϊόν
Γραβιέρα Ε.Α.Σ. Νάξου (Μπαστούνι)
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Γιαπράκια με Κιμά Τήλου
Μοιράσου το
Τήλος
Επιχείρηση
ΑΙΟΛΙΣ
Μοιράσου το
Καστελόριζο
Συνταγή
Κατιμέρια με Χόρτα και Ζάχαρη
Μοιράσου το
Κως
Προϊόν
Τοματοπολτός Σαντορίνης Τριπλής Συμπύκνωσης
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Προϊόν
Γάλα Κουφόπουλος
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Φάβα Κλασική και Φάβα Παντρεμένη
Μοιράσου το
Σίφνος
Επιχείρηση
Αιγαιοπελαγίτικο
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Επιχείρηση
CESAR MEZE BAR
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Σεφουκλωτή
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
ΤΟ ΚΑΜΑΡΙΚΟ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Κατσικάκι Κοκκινιστό με Πατάτες
Μοιράσου το
Αγαθονήσι
Επιχείρηση
Πλώρη
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Προϊόν
Βούτυρο
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Λίντα Καμινάκια
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Συνταγή
Μαύρο Πιλάφι με Σουπιά
Μοιράσου το
Λειψοί
Προϊόν
Τριαντάφυλλο Amorgaia
Μοιράσου το
Αμοργός
Προϊόν
Συλλογή Μωραΐτη Ερυθρός
Μοιράσου το
Πάρος
Συνταγή
Ρεβυθοκεφτέδες
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Προϊόν
Ναξιώτικο Λευκό Τυρί σε Φυσική Άλμη
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Χοιρινό με σέλινο
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Τυρόψωμο με Κρόκο Ανάφης
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Κοπέλες Καρπάθου (Σπανακόπιτες)
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Μελεκούνια Ρόδου
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Αστραδένη
Μοιράσου το
Νίσυρος
Συνταγή
Κεφτεδάκια με Φρέσκια Ντομάτα και Σος Γιαουρτιού
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Σουπιές με Σπανάκι
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Μελιτίνια Σαντορίνης
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Αποκριάτικες Τούρτες Ποταμιάς Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Τυροπιτάρι
Μοιράσου το
Δονούσα
Συνταγή
Λαδένια
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΑΡΙΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ρόστο
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Αχινομακαρονάδα
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Τσιλαδιά (Πηχτή)
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Φρικασέ με Μυκονιάτικα Χόρτα
Μοιράσου το
Μύκονος
Επιχείρηση
Η ΦΩΛΙΑ
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
Μελένος Λίνδος
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ντοματοκεφτέδες με Λιαστή Ντομάτα
Μοιράσου το
Τήνος
Συνταγή
Κουκοφρουτάλια (Ομελέτα με Κουκιά και Χοιρινά Λουκάνικα)
Μοιράσου το
Άνδρος
Συνταγή
Αραντιστά
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Συνταγή
Κολοκυθένιες Πίττες Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Αρνάκι Σουρτούκικο (Αρνάκι με Μυρωδικά και Φέτα)
Μοιράσου το
Μήλος
Συνταγή
Πάτιδο (Κόκορας Γεμιστός με Ψωμί, Σταφίδες και Κεφαλοτύρι)
Μοιράσου το
Αντίπαρος
Συνταγή
Πίτες με Αθερίνα Ρόδου
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΝΕΡΑΪΔΑ
Μοιράσου το
Σύμη
Προϊόν
Votsari Λευκός
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Πατατάτο
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Mama Sofia
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ψαρονέφρι με Κάστανα και Δαμάσκηνα
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
ACHILLES main restaurant at the Odysseus Kos Resort & Spa
Μοιράσου το
Κως
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΑΥΛΩΝΑ
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Μερμιζέλι
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Συνταγή
Κατσίκι Κοκκινιστό
Μοιράσου το
Αγαθονήσι
Συνταγή
Ταβερνίσια Αγκιναρόπιτα της Τήνου
Μοιράσου το
Τήνος
Επιχείρηση
Μασασούρα
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ντοματοκεφτέδες
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Κολοκύθα με Πράσινες Ελιές και Δυόσμο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Δίκτυο Aegean Cuisine: Ο Πρεσβευτής της κυκλαδικής γαστρονομίας
24/05/2021
Έως τις 27 Ιουλίου 2020 η παράταση υποβολής αιτήσεων αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη στο δίκτυο Aegean Cuisine
20/07/2020
Νέος κύκλος αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη/παραμονή στο δίκτυο Aegean Cuisine
07/07/2020
Εκδήλωση γνωριμίας με τα παραγόμενα τρόφιμα και ποτά του Νομού Δωδεκανήσου στους σπουδαστές της ΑΣΤΕΡ
23/04/2018
Δυνατή η Παρουσία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στην FoodExpo Greece 2018
13/03/2018
Δράση του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου για την διείσδυση των τοπικών προϊόντων στη μαζική εστίαση και τον τουρισμό
08/03/2018
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ (Aegean Cuisine) ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ PANORAMA WORLD FESTIVAL, ΠΟΥ ΕΛΑΒΕ ΧΩΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 16 ΕΩΣ ΤΙΣ 18 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2018, ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ
21/02/2018
Η αγορά της Σουηδίας θα είναι ο επόμενος σταθμός του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου
12/02/2018
Το μελεκούνι της Ρόδου, στα προστατευόμενα είδη της Ευρώπης
24/01/2018
Κατοχυρώθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης το Κρασοτύρι της Κω, με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 - συνεχίζει με επιτυχία την ανάδειξη και πιστοποίηση των
24/01/2018
'Ioς
14/03/2011