Αρχή
Aegean Cuisine
Μανιφέστο Κυκλαδίτικης Κουζίνας
Γίνε μέλος
Δραστηριότητες
Βιβλίο
Γλωσσάρι
Χάρτης
Forum
Είσοδος
Εγγραφή
Επιχειρήσεις
Προϊόντα
Συνταγές
TΑ ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΝΗΣΙΑ ΜΑΣ
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Αμοργός
Ανάφη
Άνδρος
Αντίπαρος
Δονούσα
Ηρακλειά
Θηρασιά
Ίος
Κέα
Κίμωλος
Κουφονήσια
Κύθνος
Μήλος
Μύκονος
Νάξος
Πάρος
Σαντορίνη
Σέριφος
Σίκινος
Σίφνος
Σύρος
Σχοινούσα
Τήνος
Φολέγανδρος
Αγαθονήσι
Αστυπάλαια
Κάλυμνος
Κάρπαθος
Κάσος
Καστελόριζο
Κως
Λειψοί
Λέρος
Νίσυρος
Πάτμος
Ρόδος
Σύμη
Τήλος
Χάλκη
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΑ
A
B
C
D
E
G
H
K
L
M
N
P
S
T
V
Z
Α
Β
Γ
Ε
Ζ
Η
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Ψ
Ω
Προϊόν
Votsari Λευκός
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Καππαροσαλάτα Σίφνου
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Μαγειρίτσα
Μοιράσου το
Ίος
Συνταγή
Σαλιγκάρια Μπραιζέ με Ναξιώτικες Γλυκοπατάτες
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Ψάρια Μαρινάτα
Μοιράσου το
Πάτμος
Συνταγή
Σπαγκέτι με Ντομάτα, Κάππαρη και Ανθότυρο
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
PORTO ANTICO
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Πικάντικες γαρίδες σουβλάκι
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Ο γιαλός
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
PIZANIAS_The Sea Star
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Μοσχάρι με φασολάκια στρογγυλά
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Ντοματοκεφτέδες
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Επιχείρηση
Ο ΡΩΜΙΟΣ
Μοιράσου το
Ρόδος
Προϊόν
Αμυγδαλωτό Μυκόνου
Μοιράσου το
Μύκονος
Προϊόν
Τριαντάφυλλο Amorgaia
Μοιράσου το
Αμοργός
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΑΡΙΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
THE LIGHTHOUSE KIOTARI
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Τυροπιτάρι
Μοιράσου το
Δονούσα
Συνταγή
Αραντιστά
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Επιχείρηση
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΕΛΙΑ»
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Φάβα
Μοιράσου το
Θηρασιά
Συνταγή
Φρικασέ με Μυκονιάτικα Χόρτα
Μοιράσου το
Μύκονος
Συνταγή
Πακετάκια με Κοτόπουλο και Αρσενικό Τυρί Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Αποκριάτικες Τούρτες Ποταμιάς Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Προϊόν
Μαστίχα Amorgaia
Μοιράσου το
Αμοργός
Συνταγή
Χταποδοκεφτέδες
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Επιχείρηση
LOCANDA ΔΕΜΕΝΑΓΑΣ
Μοιράσου το
Ρόδος
Προϊόν
Ξινοτύρι
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Προϊόν
Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
CASTELLO HOUSE
Μοιράσου το
Ρόδος
Προϊόν
Συλλογή Μωραΐτη Λευκός
Μοιράσου το
Πάρος
Προϊόν
Τσιπουρόμελο του Προμπονά
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Κουνέλι στη Γάστρα Γεμιστό με Πατάτες
Μοιράσου το
Σίκινος
Επιχείρηση
ZORBAS FAMILY
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Κατσίκι Γεμιστό
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Ψητό στη Χόβολη (Αγριοκάτσικο)
Μοιράσου το
Μήλος
Συνταγή
Τυρόψωμο με Κρόκο Ανάφης
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Τσοπανάκος
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Προϊόν
Μελεκούνι Π.Γ.Ε.
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Μασασούρα
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Πασπαλάς με Χόρτα
Μοιράσου το
Άνδρος
Συνταγή
Μακαρούνες Καρπάθου
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
Το Γεράνι
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Συνταγή
Σουπιές με νεράντζι, τζίντζερ, μέλι και μουστάρδα
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Οδύσσεια
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Σαλάτα με Ψητά Παντζάρια, Φέτα και Μήλο
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
Αυλή
Μοιράσου το
Κως
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΑΥΛΩΝΑ
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
Benetos Restaurant
Μοιράσου το
Πάτμος
Συνταγή
Χοιρινό με Κάσιους και Μανιτάρια
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Γιαπράκια Κώτικα
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Αχινοσαλάτα
Μοιράσου το
Ηρακλειά
Προϊόν
Λιαστός Μωραΐτη
Μοιράσου το
Πάρος
Προϊόν
Κεφαλοτύρι Νάξου Παραδοσιακό Αρσενικό
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Κατσικάκι Κοκκινιστό με Πατάτες
Μοιράσου το
Αγαθονήσι
Συνταγή
Φάβα με Άρωμα Μαστίχας
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
ΓΟΡΓΟΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ψητή Ρεβυθάδα
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Ρεβύθια με Ρύζι
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Κοπέλες Καρπάθου (Σπανακόπιτες)
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
Αλώνι
Μοιράσου το
Λέρος
Συνταγή
Φάβα
Μοιράσου το
Ίος
Επιχείρηση
Έλλοβος
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Τυρένιες με Μανούρι
Μοιράσου το
Κίμωλος
Συνταγή
Σεφουκλωτή
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
ΦΑΕΙΝΟΣ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Κουκοφρουτάλια (Ομελέτα με Κουκιά και Χοιρινά Λουκάνικα)
Μοιράσου το
Άνδρος
Συνταγή
Σαυρίδια Μπουργέτο
Μοιράσου το
Ίος
Συνταγή
Κρασοκούλουρα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Ψαρονέφρι σε Ζύμη Φάβας
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Λάχανο Λεμονάτο με Λούζα και Μάραθο
Μοιράσου το
Σύρος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΙΧΑΛΗΣ
Μοιράσου το
Τήλος
Συνταγή
Χοιρινό Γεμιστό με Γραβιέρα και Ξηρούς Καρπούς
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΠΕΡΑΣΜΑ
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Ρεβίθια Φούρνου με Ντομάτα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Προϊόν
Γραβιέρα Ε.Α.Σ. Νάξου (Μπαστούνι)
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Κατσίκα Κοκκινιστή με Σελίνο
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Πατατοσαλάτα Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Κολοκυθόπιτα Τζιας
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Γαύρος Φουρνιστός με Ζεστή Πατατοσαλάτα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Μαγιάτικο Σούπα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Γλυκό Παπυλώνα
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Ψαρονέφρι με Κάστανα και Δαμάσκηνα
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Ψωμί με Φάβα και Κάππαρη
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Επιχείρηση
Κάτι απ΄τα παλιά
Μοιράσου το
Καστελόριζο
Συνταγή
Κουλούρια Καρπάθου με Σουσάμι
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Κόκορας με Χυλοπίτες
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Ντομάτες με Αυγά
Μοιράσου το
Ίος
Συνταγή
Αρνάκι Σουρτούκικο (Αρνάκι με Μυρωδικά και Φέτα)
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
Stadium Restaurant
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Πιταρούδια με Κρεμμύδι και Κύμινο
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Kοτόπουλο με Αμύγδαλο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Λαζάνια με Ραγού Αρνί και Τυρί Σαν Μιχάλη
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Τηγανητό Χταπόδι από την Ψέριμο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Ντοματοκεφτέδες με Λιαστή Ντομάτα
Μοιράσου το
Τήνος
Συνταγή
Γιαπράκια με Κιμά Τήλου
Μοιράσου το
Τήλος
Συνταγή
Μελιτερά Ανάφης
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Ματσάτα με Κόκκορα
Μοιράσου το
Φολέγανδρος
Επιχείρηση
Akti Seafood Restaurant
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Συνταγή
Γεμιστά Κρεμμύδια (Σαλαντούρμασι)
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Δίκτυο Aegean Cuisine: Ο Πρεσβευτής της κυκλαδικής γαστρονομίας
24/05/2021
Έως τις 27 Ιουλίου 2020 η παράταση υποβολής αιτήσεων αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη στο δίκτυο Aegean Cuisine
20/07/2020
Νέος κύκλος αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη/παραμονή στο δίκτυο Aegean Cuisine
07/07/2020
Εκδήλωση γνωριμίας με τα παραγόμενα τρόφιμα και ποτά του Νομού Δωδεκανήσου στους σπουδαστές της ΑΣΤΕΡ
23/04/2018
Δυνατή η Παρουσία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στην FoodExpo Greece 2018
13/03/2018
Δράση του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου για την διείσδυση των τοπικών προϊόντων στη μαζική εστίαση και τον τουρισμό
08/03/2018
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ (Aegean Cuisine) ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ PANORAMA WORLD FESTIVAL, ΠΟΥ ΕΛΑΒΕ ΧΩΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 16 ΕΩΣ ΤΙΣ 18 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2018, ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ
21/02/2018
Η αγορά της Σουηδίας θα είναι ο επόμενος σταθμός του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου
12/02/2018
Το μελεκούνι της Ρόδου, στα προστατευόμενα είδη της Ευρώπης
24/01/2018
Κατοχυρώθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης το Κρασοτύρι της Κω, με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 - συνεχίζει με επιτυχία την ανάδειξη και πιστοποίηση των
24/01/2018
'Ioς
14/03/2011
