Παράγεται από την τοπική λευκή ποικιλία Μονεμβασιά. Έχει επιλεγεί με σχολαστικότητα, από καλοφροντισμένα αμπέλια χαμηλής απόδοσης (700kg/στρ.), της Ομάδας Παραγωγών του Οινοποιείου Μωραΐτη, που βρίσκονται στις παραθαλάσσιες περιοχές Τσουκαλιά και Πλακωτός. Ο τρύγος πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαήμερο του Αυγούστου. Μέσα από αυτό το κρασί αναδεικνύεται απόλυτα ο ποιοτικός χαρακτήρας της Μονεμβασιάς και τα χαρακτηριστικά του μικροκλίματος της Πάρου.
Πάρος Μωραΐτη Λευκός
Πρόσθετες Πληροφορίες
- Όνομα Οίνου: Πάρος Μωραΐτη Λευκός
- Οινοπαραγωγός: Οινοποιείο Μωραΐτη
- Έτος εσοδείας: 2011
- Γεωγραφικός προσδιορισμός: Νότιο Αιγαίο - Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
- Ονομασία προέλευσης: Ο.Π.Α.Π.
- Ένδειξη παλαιότητας : -
- Ποικιλία οίνου : Μονεμβασιά
- Τύπος οίνου: Επιτραπέζιος
- Χρώμα οίνου: Λευκό
- Περιεκτικότητα αλκοόλ: 12%
- pH οίνου: 3.34
- Βιολογικός οίνος: Όχι
- Kosher οίνος : Όχι
- Σημειώσεις: Αχνοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Αρώματα πράσινου μήλου και ανανά. Ζωηρό και ορυκτώδες στο στόμα, με μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση. Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και σαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10 C.
- Ημερομηνία κατανάλωσης: 2012-2014
- Ιστοσελίδα οίνου: -
- Σύνδεσμος φωτογραφιας: -
- Συσκευασίας οίνου: 187ml, 750ml
- Ενδεικτική τιμή: -
-
Βραβεία - Διακρίσεις:
-
Διαβάστηκε 2402 φορές
Login to post comments