Αρνάκι Σουρτούκικο (Αρνάκι με Μυρωδικά και Φέτα)

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(1 Ψήφος)

Πηγή: Οινομαγειρείον «Ω! Χαμός», Παραλία Παπικινού, Αδάμαντας, Μήλος

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Υλικά:
    • 1,5 κιλό αρνάκι Χάλακα
    • Φρέσκια ντόπια κρεμμυδάκια
    • Άνηθο μυρωδάτο Μήλου
    • Φέτα
    • Αλάτι, πιπέρι
    • Ελαιόλαδο
  • Εκτέλεση:
    • Σε τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια, άνηθο, φέτα.
    • Έχουμε κόψει το αρνάκι σε 4 μερίδες.
    • Γεμίζουμε με το μείγμα, τυλίγουμε σε λαδόκολλα την κάθε μερίδα και τα ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 2 ώρες.
  • Χρόνος:
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Μερίδες: 4
Login to post comments