(0 ψήφοι)

Καπετάν Δήμος

Η Αμοργός, το ανατολικότερο νησί των Κυκλάδων, είναι ένας τόπος ιδιαίτερος με γραφικά χωριά, υπέροχες παραλίες, έθιμα που διατηρούνται με πείσμα, καλλιτεχνική αύρα και θετική ενέργεια.

Όσοι αγαπούν το καλό φαγητό την επιλέγουν για την απίστευτα γευστική κουζίνα της. Οι λάτρεις της παράδοσης την αγαπούν γιατί είναι ένα από τα ελάχιστα νησιά που διατηρούν ζωντανά τα τοπικά έθιμα, με έναν αυθεντικό τρόπο και όχι με την ταριχευμένη έκδοση της νησιωτικής παράδοσης που προσφέρουν τα πιο τουριστικά νησιά.

Τα Κατάπολα είναι το κεντρικό λιμάνι της Αμοργού. Απέχουν 6 χλμ. από τη Χώρα και αποτελούνται από τρεις γραφικούς συνοικισμούς (Κατάπολα, Ξυλοκερατίδι, Ραχίδι) που απλώνονται γύρω από τον κόλπο, με κάτασπρα σπίτια και μικρούς κήπους που δένουν αρμονικά με το μπλε της θάλασσας και το πράσινο του κάμπου. Διαθέτουν αξιόλογη τουριστική υποδομή, και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες σφύζουν από ζωή μέρα και νύχτα.

Εδώ γευματίστε στον «Καπετάν Δήμο», μια ξεχωριστή γωνιά γεύσης, σε ένα πετρόχτιστο οίκημα 200 ετών, πάνω στη προκυμαία.

Πολλές και διαλεκτές οι σπεσιαλιτέ από την τοπική και τη μεσογειακή κουζίνα. Μεράκι, τέχνη και φροντίδα καταδύονται μαζί με εκλεκτές πρώτες ύλες σε κατσαρόλες και τηγάνια και φέρνουν στα πιάτα σας  εκλεκτά εδέσματα. Στα περισσότερα από τα πιάτα χρησιμοποιούνται  και φυσικά βότανα και μυριστικά, όπως λεβάντα, που δίνουν στο φαγητό μια ιδιαίτερη νοστιμάδα.

Δοκιμάστε, άνευ χρονοτριβής και δισταγμού, πιπεράτη, μυρωδάτη αστακομακαρονάδα με τη φρέσκια ντομάτα να παντρεύεται με  τα ζυμαρικά και τον ολόφρεσκο αστακό, μερακλίδικο «κλέφτικο», ζουμερό χοιρινό με συκαλάκια  και μήλα, εξαιρετικό μοσχάρι με γλυκόξινα δαμάσκηνα, τρυφερό κατσικάκι με βουνίσιο θυμάρι και μέλι και γιουβέτσι με αστακό!

Ενεργόποίηση των πρόσθετων του K2
  • Επωνυμία: Λουδάρος Ιωάννης
  • Δραστηριότητα: Εστιατόριο
  • Ώρες Λειτουργίας: -
  • Διεύθυνση: Λιμάνι Καταπόλων
  • Τηλέφωνο: (+30)2285071020
  • Τηλέφωνο 2: (+30)6977302297
  • Φαξ: (+30)2285074057
  • e-mail: amorgaia1@gmail.com
  • Νησί: Αμοργός
Δεν υπάρχουν ακόμη καταχωρημένα σχόλια για την επιχείρηση/προϊόν

Σχετικά αντικείμενα (με βάση την ετικέτα)

Login to post comments