Σκοτυροκολοκύθα (Τηγανητά Κολοκυθάκια με Σκοτύρι)

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)

Πηγή: Οινομαγειρείον «Ω! Χαμός», Παραλία Παπικινού, Αδάμαντας, Μήλος

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Υλικά:
    • 1,5 κιλό κολοκυθάκια Φλακωπής
    • 1 κιλό σκοτύρι Μηλέϊκο
  • Εκτέλεση:
    • Κόβουμε σε φέτες τα κολοκυθάκια, τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.
    • Τα βγάζουμε από το λάδι και τα ξανατηγανίζουμε με το σκοτύρι μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
    • Τα σερβίρουμε πασπαλισμένα με πιπέρι.
  • Χρόνος:
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Μερίδες: 6
Login to post comments