Είναι το ίδιο τυρί με την ξινομυζήθρα. Μπορεί να καταναλωθεί και φρέσκο, συνήθως όμως αφήνεται να ξεραθεί μέχρι να γίνει σκληρό σαν πέτρα και χρησιμοποιείται σαν τυρί για τρίψιμο.
Ξινοτύρι ή Ξινότυρο
font size
decrease font size
increase font size
|
Enable K2 plugins
Read 1998 times
Tagged under
Login to post comments
