Τα λόγια του Ιπποκράτη, του μεγάλου γιατρού της αρχαιότητας, «η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου η τροφή σου», έχουν ακόμη ισχύ και στη σύγχρονη εποχή μας.

Σεβασμός στον καταναλωτή και προσφορά υψηλής ποιότητας προϊόντων είναι το κύριο μέλημά μας.

Οι αγνές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε διαλέγονται προσεκτικά από την ελληνική γη και κάθε μέρα φτιάχνουμε 100% φυτικά προϊόντα με παλιές παραδοσιακές συνταγές, χωρίς προσθήκη συντηρητικών ουσιών. Τα προϊόντα μας αποτελούν υγιεινή τροφή με εξαιρετική γεύση.

Δοκιμάστε τα ορεκτικά από όσπρια, λαχανικά και μπαχαρικά, συνταγές εμπνευσμένες κατ’ εξοχήν από τις αρχαίες ελληνικές γεύσεις ως συνοδευτικά για ούζο, τσίπουρο ή σαλάτες.

Ζυμαρικά με διάφορες γεύσεις στεγνωμένα στον κυκλαδίτικο αέρα, ξιδιαστά, αγκινάρες στο λάδι, κρίταμο κτλ., γευστικότατες μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού με ολόκληρα φρούτα και γευστικότατα κουλούρια.

Η οικοτεχνία Δελατόλα - Το ντουλάπι της γιαγιάς λειτουργεί από το 1996 και συνεχίζει  με μεράκι την προσπάθεια αναβίωσης των γεύσεων και της παράδοσης.