Πρόσθετες Πληροφορίες

• Υλικά:
  
  • 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 φλυτζάνι λάδι
  • 4 φακελάκια μαγιά
  • 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα τριμμένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα τριμμένα 1/2 κιλό
  • Σουσάμι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κιλό σουσάμι
  • Χλιαρό νερό
• Εκτέλεση:
  
  • Ζυμώνουμε το αλεύρι με τη μαγιά και όλα τα υπόλοιπα υλικά προσθέτοντας όσο νερό χρειαστεί για να γίνει η ζύμη εύπλαστη.
  • Τη χωρίζουμε σε μπαλίτσες και φτιάχνουμε κλώνους τους οποίους τους κυλάμε για λίγο στο βρεγμένο σουσάμι μέχρι να καλυφθούν από αυτό και τέλος τους κλείνουμε σε στρογγυλά κουλούρια.
  • Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν αρκετά.
• Χρόνος:
• Δυσκολία: Εύκολο
• Μερίδες: