Πρόσθετες Πληροφορίες

• Υλικά:
  
  • 2 αυγά
  • 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 1 μεγάλη ντομάτα (ψιλοκομμένη)
  • Ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο
• Εκτέλεση:
  
  • Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο.
  • Χτυπάμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τη ντομάτα και το αλατοπίπερο.
  • Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.
  • Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό, πασπαλίζοντάς το με τριμμένη φέτα και μαϊντανό.
• Χρόνος:
• Δυσκολία: Εύκολο
• Μερίδες: