Φάβα

Βαθμολογήστε αυτό το αντικείμενο
(0 ψήφοι)

Δήμος Ίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Υλικά:
    • 2 ποτήρια νερό
    • 2 ποτήρια φάβα
    • 2 κρεμμύδια μέτρια
    • Λίγο ελαιόλαδο
    • Λεμόνι
    • Αλάτι – πιπέρι
  • Εκτέλεση:
    • Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό και ρίχνουμε τη φάβα.
    • Αφού πάρει μερικές βράσεις και βγάζουμε τον αφρό, προσθέτουμε τα κρεμμύδια ολόκληρα, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
    • Βράζουμε όλα τα υλικά για περίπου 30 λεπτά και προσθέτουμε λεμόνι.
    • Ανακατεύουμε με το σύρμα τη φάβα, αφού προηγουμένως έχουμε σβήσει τη φωτιά.
  • Χρόνος:
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Μερίδες:
Login to post comments