Ρεβύθια στο Φούρνο

Rate this item
(0 votes)

Μανώλης Σμάλιος

Additional Info

  • Υλικά:
    • Μισό κιλό ρεβίθια
    • 3 κρεμμύδια κομμένα ροδέλες
    • 2 σκελίδες σκόρδο
    • 1 ματσάκι δεντρολίβανο
    • Μισό κουτί χυμό ντομάτας
  • Εκτέλεση:
    • Βάζουμε τα ρεβίθια στο νερό από βραδύς με λίγο αλάτι.
    • Βράζουμε τα ρεβίθια μέχρι να μαλακώσουν και πετάμε το νερό.
    • Τα βάζουμε στο ταψί με τον χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, τα κρεμμύδια και το δεντρολίβανο.
    • Προσθέτουμε περίπου 1 ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν.
  • Χρόνος:
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Μερίδες:
Login to post comments