Το χταπόδι carpaccio, ένα εξεζητημένο προϊόν, αρχικά αχνίζεται και στην συνεχεία μαρινάρεται με διάφορα μπαχαρικά. Τελειοποιείται μέσα σε μια ωραία σάλτσα από ξύδι, λεμόνι, αλάτι και μυρωδικά. Φιλετάρουμε σε πολύ λεπτές φέτες και απολαμβάνουμε. Τόσο απλά!
Χταπόδι Carpaccio
Additional Info
- Συσκευασίες: Διατίθεται σε συσκευασία vacuum του 1kg.
-
Βραβεία - Διακρίσεις:
-
- Πιστοποιήσεις: -
Read 4687 times
Login to post comments