Στην πρωτοβουλία AegeanCuisine εντάσσονται οι επιχειρήσεις εκείνες οι οποίες αναδεικνύουν την ιδιαίτερα πλούσια γαστρονομική παράδοση του Αιγαίου, παράγουν ή και εμπορεύονται χαρακτηριστικά τοπικά παραγόμενα προϊόντα και γενικότερα προσφέρουν προϊόντα και υπηρεσίες οινογαστρονομίας σε ποιοτικό επίπεδο.
Οι επικοινωνιακές, προωθητικές και υποστηρικτικές ενέργειες της πρωτοβουλίας AegeanCuisine προβλέπεται να ωφελήσουν, ειδικότερα, τις εξής κατηγορίες επιχειρήσεων που εδρεύουν στους Νομούς Κυκλάδων και Δωδεκανήσου:
- Παραγωγοί τροφίμων, οίνου και ποτών που παράγουν εμπορεύσιμα προϊόντα, δηλ. προϊόντα τυποποιημένα και συσκευασμένα/εμφιαλωμένα
- Επισκέψιμοι χώροι παραγωγής τροφίμων, οίνου και ποτών
- Επιχειρήσεις μαζικής εστίασης διαφόρων μορφών όπως εστιατόρια, ταβέρνες, μεζεδοπωλεία, ουζερί, καφενεία, ζαχαροπλαστεία κλπ
- Εμπορικά καταστήματα τοπικά παραγόμενων τροφίμων οίνων και ποτών
- Ξενοδοχεία, τουριστικά καταλύματα και άλλες επιχειρήσεις με ιδιαίτερη αναφορά στην αιγαιοπελαγίτικη οινο-γαστρονομική προσφορά
Το ζητούμενο είναι να ενταχθούν στην πρωτοβουλία AegeanCuisine οι επιχειρήσεις εκείνες οι οποίες αναδεικνύουν την ιδιαίτερα πλούσια γαστρονομική παράδοση του Αιγαίου, παράγουν ή και εμπορεύονται χαρακτηριστικά τοπικά παραγόμενα προϊόντα και γενικότερα προσφέρουν προϊόντα και υπηρεσίες οινογαστρονομίας σε ποιοτικό επίπεδο. Με άλλα λόγια, μέλη της AegeanCuisine προορίζονται να γίνουν οι επιχειρηματίες και επαγγελματίες οι οποίοι αποτελούν τους καλύτερους πρεσβευτές της αιγαιοπελαγίτικης οινο-γαστρονομίας συνολικά και κάθε νησιού ειδικότερα.
Η συμμετοχή μιας επιχείρησης στις δράσεις της πρωτοβουλίας ΑegeanCuisine θα της εξασφαλίσει μια σειρά από επικοινωνιακά και εμπορικά οφέλη καθώς και τη πρόσβαση σε συμβουλευτικές και υποστηρικτικές υπηρεσίες από πλευράς των Επιμελητηρίων Κυκλάδων και Δωδεκανήσου.
Συγκεκριμένα, προβλέπονται τα εξής οφέλη από τη συμμετοχή των επιχειρήσεων στην πρωτοβουλία AegeanCuisine:
- Ενθάρρυνση των Ελλήνων και ξένων τουριστών να επισκεφτούν τις επιχειρήσεις που μετέχουν στην πρωτοβουλία
- Ενθάρρυνση των Ελλήνων και ξένων καταναλωτών να αναζητήσουν τα προϊόντα – τρόφιμα και ποτά – των παραγωγών που μετέχουν στην πρωτοβουλία
- Προβολή των αιγαιοπελαγίτικων προϊόντων στις επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης τροφίμων, οίνου και ποτών και σε μεγάλους πελάτες
- Αναλυτική παρουσίαση επιχειρήσεων στο www.aegeancuisine.gr που προορίζεται να γίνει ένα από τα δημοφιλέστερα γαστρονομικά portal στην Ελλάδα
- Προβολή επιχειρήσεων μέσω διαφημιστικών εντύπων
- Προβολή επιχειρήσεων στα ελληνικά και διεθνή μέσα ενημέρωσης μέσω δελτίων τύπου
- Προβολή επιχειρήσεων μέσω ηλεκτρονικού newsletter που θα αποστέλλεται σε επαγγελματίες της γαστρονομίας και του τουρισμού, σε δημοσιογράφους και σε απλούς καταναλωτές
- Προβολή επιχειρήσεων μέσω τρέχουσας αρθρογραφίας στο www.aegeancuisine.gr και άλλα portal
- Δυνατότητα χρήσης του εμπορικού σήματος «AegeanCuisine» από τις μετέχουσες επιχειρήσεις
- Δυνατότητα για διάκριση στα Γαστρονομικά Βραβεία Αιγαίου
- Πρόσβαση σε σεμινάρια εκπαίδευσης, κατάρτισης και ενημέρωσης
- Πρακτική υποστήριξη και παροχή τεχνικής βοήθειας από ειδικούς συμβούλους για τη βελτίωση της ποιότητας των προσφερόμενων προϊόντων και υπηρεσιών.
- Ενημέρωση ελληνικών και διεθνών τουριστικών οδηγών
Οι Κυκλαδικές επιχειρήσεις που είτε είναι ήδη μέλη και έχουν το σήμα Aegean Cuisine είτε ενδιαφέρονται να ενταχθούν στο Δίκτυο Aegean Cuisine μπορούν να απευθυνθούν στα κατά τόπους γραφεία του Επιμελητηρίου Κυκλάδων για περισσότερες πληροφορίες για το νέο πρότυπο και την νέα διαδικασία ένταξης.
Οι Δωδεκανησιακές επιχειρήσεις που είτε είναι ήδη μέλη και έχουν το σήμα Aegean Cuisine είτε ενδιαφέρονται να ενταχθούν στο Δίκτυο Aegean Cuisine μπορούν να απευθυνθούν, για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το νέο πρότυπο και τη νέα διαδικασία ένταξης, στα γραφεία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στη Ρόδο Γρηγ. Λαμπράκη 8, 1ος όροφος και στα τηλ.22410 44280/44288.
ΑΙΤΗΣΗ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟ AEGEAN CUISINE
