Λίγα Λόγια
Το εστιατόριο Πυροφάνι το οποίο λειτουργεί από το 1983 βρίσκεται στο κεντρικότερο σημείο του νησιού, στο λιμάνι της Σκάλας. Τα κηπευτικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε είναι παραγωγής μας καθώς και τα θαλασσινά προέρχονται από ντόπιους ψαράδες συλλέγοντας τα την ίδια ημέρα. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει θαλασσινά, κρέατα, μαγειρευτά φαγητά και παραδοσιακούς μεζέδες βασιζόμενα στην Πατμιάκη κουζίνα. Τα κρασιά τα οποία διαθέτουμε έχουν καταγωγή από τα γύρω νησιά του Αιγαίου.
