Μοιράσου το


Το τρισχαριτωμένο και θαυμάσια παρουσιασμένο αυτό βιβλιαράκι των 36 καλογραμμένων σελίδων πήρε σάρκα και οστά μέσα από διηγήσεις γυναικών της Άνδρου. Μνήμες που έγιναν κείμενα και σε συνέχεια βιβλίο και μας συνδέουν με μοσχοβολιές από τις κουζίνες και τους φούρνους όλων των γυναικών που μας φρόντιζαν και μας φροντίζουν…

Γεύσεις, μυρωδιές, ήχοι, ιστορίες και μαγειρέματα δεμένα με τις εποχές του χρόνου, τα ήθη και τα έθιμα της ανδριώτικης κοινωνίας καταγράφονται με πολλή αγάπη και τρυφερότητα σε αυτό το έντυπο.

Δεκαπέντε πεντανόστιμες συνταγές γνωστές αλλά και ξεχασμένες, όλες δοκιμασμένες από τις γυναίκες του Συνεταιρισμού οι οποίες με πάθος, πείσμα  και μεράκι τις αναβίωσαν και τις προσφέρουν στους ρέκτες και μερακλήδες των γεύσεων και όχι μόνο!

 

Συγγραφή κειμένων-επιμέλεια: Ερριέτα Παπαϊωάννου  
Εκδόσεις: Αγροτικός Συνεταιρισμός Γυναικών Δήμου Υδρούσας Άνδρου
Φωτογραφίες: Πάνος Γεωργίου

Καλλιτεχνική επιμέλεια-Παραγωγή  : Ζεύξις Creative

Αριθμός Σελίδων: 36

 

comments powered by Disqus
Επιμελητήριο Κυκλάδων Επιμελητήριο Δωδεκανήσου
Copyright © 2024 Aegean Cuisine.
Βρείτε μας και εδώ