Το «Γεμενί» έχει μια ολόφρεσκη παρουσία στη Νάουσα της Πάρου καθώς ξεκίνησε να λειτουργεί τη φετινή χρονιά, βάζοντας μιαν άλλη διαφορετική και ιδιαίτερη πινελιά στο πολύχρωμο και πολυσύνθετο τουριστικό σκηνικό του νησιού όπως αυτό έχει διαμορφωθεί τα τελευταία χρόνια.

Σε αντίθεση με τις σύγχρονες ισοπεδωτικές τάσεις και τον διφορούμενο εκμοντερνισμό που επικρατεί στήσαμε ένα οινομαγειρείο με σεβασμό στην ποιότητα και στην παράδοση αυτού του τόπου.

Η λέξη «γεμενί» σημαίνει διάφανο φακιόλι, τσεμπέρι,  έχει ρίζα τούρκικη αλλά χρησιμοποιείται στην Πάρο και συναντάται σε παλιά παραδοσιακά τραγούδια.

Στο «Γεμενί» μπορείτε να αναζητήσετε και να γευτείτε πατροπαράδοτα πιάτα, μαγειρεμένα με μεράκι και αγνά υλικά ως επί το πλείστον από δικές μας καλλιέργειες αλλά και παριανά και ανατολίτικα γλυκίσματα δια χειρός Μαριώς Ζουμή.

Στο «Γεμενί», σ' ένα χώρο απλό, λιτό αλλά συνάμα φιλόξενο και άνετο, συνοδεύουν το γεύμα σας παραδοσιακές μουσικές από όλη την Ελλάδα και τις γειτονικές χώρες, ρεμπέτικα και ποιοτικά τραγούδια.

Καθημερινά, από τις 12:30 το μεσημέρι είμαστε έτοιμοι να σας υποδεχτούμε και να σας προσφέρουμε ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες και αναμνήσεις.